◎吳家恆(遠流出版公司副總編輯)
這一陣花了點時間策劃「浮華與蒼涼──展讀卜正民與史景遷筆下的17世紀」,這個週末將在台北與台南登場:週六(4/4),楊照在敦南誠品談「兩種寫作歷史的手法」,週日(4/5),如果出版的王思迅在台南誠品談「一頂帽子的全球之旅」。
我自己頗為期待不說,我把這個系列講座的訊息也寫信告訴了《維梅爾的帽子》的作者卜正民,前幾天接到他的email:「這個系列講座看起來很精彩,我希望自己也能參加!」(The series of lectures looks wonderful. I wish I could attend!)
這當然是客套話,卜正民人在加拿大,前幾天還到了芝加哥參加研討會,當然是很難抽空來的。這場研討會是美國亞洲研究學會(The Association of Asian Studies)的年會,在芝加哥喜來登飯店主辦,為期三天,今年的主題是「明朝的兩種觀點」(Two Perspectives on the Ming),討論的是最近出版的兩本書:史景遷的《前朝夢憶》和卜正民的《維梅爾的帽子》。
我知道這個消息時,心中竊喜,恨不得也到芝加哥參加這場會議(這當然也是客套話),亞洲研究協會不但正視《前朝夢憶》和《維梅爾的帽子》之間的關連,還以之作為年會主題加以討論。我當時動念促成時報、遠流兩家出版社把史景遷和卜正民的這兩本書延展成系列講座時,並不知道亞洲研究協會年會之事,心裡還頗為擔憂,這個跨出版社、跨書的講座會胎死腹中。
在我來看,把《前朝夢憶》和《維梅爾的帽子》拉在一起是再自然也不過的事了。史景遷從研究明史起家入手,寫過曹雪芹的祖父、康熙、利瑪竇、洪秀全、毛澤東,時間範圍跨越四百年,卜正民在研究題材的廣度上,或許更勝史景遷,從佛教在明代到南京大屠殺的史料整理。結果兩位優秀的史學家和作家這次竟然都以十七世紀的人物為主題:史景遷寫明末文人張岱(1597-1679),卜正民從十七世紀荷蘭畫家維梅爾(1632-1675)入手,而且兩本書中文版在台灣問世的時間,相隔不過兩個月,這種「哈雷彗星」式的交會,實在難得!
更重要的是這兩位漢學家一從東,一從西,其實要談的都跟十七世紀全球貿易的脈絡有關。卜正民在《維梅爾的帽子》中,從畫中男性所戴的海狸皮毛帽,就畫出一幅全球貿易圖:歐洲人以南美開採的白銀購買加拿大的海狸皮毛,而大西洋彼端在加拿大開拓新疆界的歐洲人以此收入繼續西行,希望找出一條與中國做生意的路線。
當時的中國是多項奢侈品的生產國,瓷器、絲綢讓歐洲人趨之若鶩,而白銀也就源源不絕流入中國,晚明之所以出現那麼璀璨的消費文明,就是建立在歐洲(還有日本)的白銀輸入的結果上。展讀史景遷的《前朝夢憶》,很難不被張岱的生活所震驚。張岱與叔叔嘗試搭配不同的茶葉與泉水,試圖找出最佳的組合,其中又牽涉到泉水是取來即煮茶,或是放置若干時日,煮茶溫度如何,其中變項極多。就如吃蟹,也是風雅之至,好友相聚吃蟹,是為「蟹會」。每人六只肥蟹,為使風味不至流失,所以分別烹煮,吃完一只煮一只。光是喝茶、吃蟹就可以講究到這個地步,真是讓人嘆為觀止。
史景遷和卜正民筆下就已經自成天地了,兩本書合起來看,又撐出一個非常豐富的世界,美術、音樂、宗教、貿易、消費生活,不同的角度切入,都可以看到不同的景致。
這是策劃這個系列的動念,而不同的講者又會牽引出不同的詮釋,「浮華與蒼涼」或許是張岱與維梅爾的生命情調,但我想這個系列應該會是「精彩與熱鬧」的。
【浮華與蒼涼──卜正民、史景遷筆下的17世紀】系列講座,
遠流、時報與全台7家誠品書店邀您大饗17世紀的知識盛宴! 〔免費入場〕
【台北場】
講 題:兩種寫作歷史的手法
時 間:2009/4/4(六)15:00-16:00
地 點:誠品敦南店書區(台北市敦化南路一段245號2F,02-27755977)
主講人:楊照(新新聞周刊副社長)
史景遷與卜正民這兩位歷史學者「說故事的能力」,向來受到稱道,但是兩人取徑不同,各有著重,兩本皆以十七世紀歷史為主題的著作,提供了一個非常難得而有趣的比較基礎,由兼治歷史和小說創作的楊照道來,精彩可期。
講 題:十七世紀的感官世界
時 間:2009/4/11(六)20:00-21:00
地 點:誠品信義店3樓mini forum(台北市松高路11號3F,02-87893388)
主講人:楊澤(中時人間副刊主編)
史景遷筆下的張岱,表現出十七世紀文人感官生活的細緻,有情色亦有性靈,對比卜正民筆下的維梅爾畫作,則可見當時歐洲的感官與物質發展。中西文學造詣俱佳的楊澤,從眼耳鼻舌身意的「情色幻空」,辯證出五彩繽紛的文學藝術。
講 題:十七世紀的寫實與變形──維梅爾與陳洪綬
時 間:2009/4/17(五)20:00-21:00
地 點:誠品敦南店書區(台北市敦化南路一段245號2F,02-27755977)
主講人:林馨琴(時報出版總編輯)
陳洪綬與維梅爾約當同時,且都以人物畫聞名,但維梅爾敷色鮮麗,講究精細寫實;陳洪綬則在線條中見意境,喜將人物變形,增加其裝飾趣味。一中一西,兩位畫家的寫實與變形,訴說著十七世紀繪畫的面貌。
講 題:馬可波羅與加拿大海狸
時 間:2009/4/25(六)20:00-21:00
地 點:誠品信義店3樓mini forum(台北市松高路11號3F,02-87893388)
主講人:沈雲驄(早安財經發行人)
馬可波羅對中國的描述,激發了歐洲人的憧憬嚮往,尋找通往中國商業路線的熱潮,十六世紀北美殖民地的開墾,這也是背後的動機之一。加拿大海狸為何因馬可波羅而死?歐洲如何從中世紀轉型為十七世紀的全球經濟?
【新竹場】
講 題:大航海時代的旅遊與消費
時 間:2009/4/25(六)15:00-16:00
地 點:誠品新竹店B2中庭(新竹市信義街68號B1,03-5278907)
主講人:巫仁恕(中研院近史所副研究員)
十七世紀是大航海的時代,也是大移動的時代──不論動機出於旅遊、貿易或是傳教,人員、物品移動的頻率、距離皆為歷史所首見。全球貿易體系應運而生,同時,積累的財富也使得休閒旅遊與虛榮性消費成為可能。
【台中場】
講 題:行過虎山之後──翻譯史景遷甘苦談
時 間:2009/4/18(六)20:00-21:00
地 點:誠品園道店3樓閱讀書區(台中市西區公益路68號3F,04-23266085)
主講人:溫洽溢(世新大學通識中心助理教授)、吳家恆(遠流出版副總編輯)
史景遷說故事的能力,向來深受讀者、書評的肯定,這也給譯者提出了非常大的挑戰,更因為史景遷著書取材中國歷史,更增加翻譯難度。合作多本史景遷著作的譯者/編輯搭檔,首度同台分享翻譯史景遷作品的甘苦。
講 題:書籍與電影中的維梅爾
時 間:2009/4/19(日)15:00-16:00
地 點:誠品中友店11樓書區(台中市三民路三段161號11F,04-22211287)
主講人:吳家恆(遠流出版副總編輯)
十七世紀的荷蘭畫家維梅爾,傳世作品不多,生平成謎,但是深受鑑賞家喜愛,近年來更有許多小說、非小說、電影以維梅爾為題材。透過卜正民的《維梅爾的帽子》以及電影《戴珍珠耳環的少女》,在虛實之間一窺這位畫家所處的世界。
【台南場】
講 題:一頂帽子的全球之旅
時 間:2009/4/5(日)15:00-16:00
地 點:誠品台南店 B1書區舞台(台南市長榮路一段181號B1,06-2083977)
主講人:王思迅(如果出版總編輯)
中國生產的絲綢、瓷器,歐洲從南美接觸到煙草、馬鈴薯等作物,加上南美與日本所開採的白銀,全球各地的商品需求以白銀為媒介,打造了全球貿易體系的架構。荷蘭的維梅爾與晚明的張岱,都是全球體系的一部分。
講 題:從明末清初肚皮裡的外番食物談貿易
時 間:2009/4/19(日)15:00-16:00
地 點:誠品台南店 B1書區舞台(台南市長榮路一段181號B1,06-2083977)
主講人:王浩一(作家)
歐洲人在通商與傳教雙重動機下,在十七世紀帶來基督教、兵器、鐘錶、科技,同時也將馬鈴薯、花生、煙草等食物引入亞洲。這是一場沒有硝煙、無人傷亡的飲食革命,從經濟到生活習慣,都為之改變。
【高雄場】
講 題:從明末清初肚皮裡的外番食物談貿易
時 間:2009/4/25(六)15:00-16:00
地 點:誠品夢時代店3樓書區舞台(高雄市前鎮區中華五路789號3F,07-8129808)
主講人:王浩一(作家)
歐洲人在通商與傳教雙重動機下,在十七世紀帶來基督教、兵器、鐘錶、科技,同時也將馬鈴薯、花生、煙草等食物引入亞洲。這是一場沒有硝煙、無人傷亡的飲食革命,從經濟到生活習慣,都為之改變。