張無忌吃血蛙大餐治好玄冥神掌

《倚天屠龍記》第十六回版本回較

    一版金庸小說中有「血系雙寶」，第一寶是《射鵰》中的血鳥，血鳥的特色是全身火紅，比烏鴉稍大，約有半尺，喜食蛇膽，愛啄人眼睛；此外，血鳥還有「火浴」的絕活，牠可以在火焰中打滾，經火炙而更加煜煜發光，而且周身越燒越香。血鳥一出，無蛇能擋。第二寶是《倚天》中的血蛙，血蛙可抗寒毒，正是張無忌身中玄冥神掌後最佳的食補良藥，且來看看二版《倚天》中消失的物種「血蛙」。

    話說張無忌與朱長齡跌落平台，從山洞中鑽入翠谷中，一版張無忌到瀑布下的深潭要洗滌雙腳，他足底與潭水一碰，全身跳了起來，原來那潭水奇寒難當，足底碰到水面，竟比浸在滾水中還要痛楚。他扳過腳底一看，只見肌膚上已一片紅腫，若是多浸得片刻，只怕雙腳都要凍掉了。更奇的是，此水雖冷，偏又不結冰。

    張無忌退開兩步細看，忽聽得閣閣數聲，潭中跳出三隻遍體血紅的大蛙來，這蛙兒有尋常青蛙的四倍大小，一出水，身上就冒出一縷縷白氣，便如冰塊化為水氣一般。張無忌見這些紅蛙生得奇異，童心大起，伸手將一隻紅蛙按住，手掌剛和那紅蛙滑膩膩的背脊接觸，但覺一股暖氣從紅蛙身上直傳到自己手臂。那紅蛙極是兇猛，用力一掙，從他掌心掙脫，一口咬住他的右臂，再也不放。

    張無忌大驚，原來紅蛙生有利齒，便在此時，另外兩頭紅蛙也分別咬住張無忌的雙腳，張無忌驚恐之餘，用左手五指捏破了右臂上紅蛙的肚子，但覺手掌心熱烘烘的全是鮮血，看來這紅蛙吸血為生，是以不但遍體血紅，并能在這奇寒的潭水中生存。

    他又將腳上的紅蛙捏死，這才扳開死蛙的牙齒，見到自己臂上及腳上的三排齒印，猶是心有餘悸。而後張無忌生起火來，烤了三隻紅蛙吃了。過了一頓飯時間，只覺一股暖氣突然從腹中冒了上來，暖洋洋的，全身說不出的舒適受用，宛似泡在一大缸暖水之中洗澡一般。原來紅蛙是天地間的一種異物，生於奇寒之地，其性卻是至熱，否則無法在這寒潭中過活。若是常人吃了一隻，登時七孔流血而暴斃，剛巧張無忌身中玄冥神掌，體內積下無數陰毒，以至寒逢至熱，兩種毒性互相抵銷，紅蛙的熱毒盡數散去，而體內的寒毒卻也消減不少。

    這是無意中的巧遇，張無忌也不知其理，但決全身慵倦，便欲睡倒。他生怕睡著後，潭中又有紅蛙來吸血，直走出里許，方才倒地說去。睡醒之後，張無忌肚腹之中，猶有一團暖意，他略加思索，已知這紅蛙是大有補益之事，適才一場酣睡，自覺體內「心腎相交，水火相濟」，精神奕奕，勁力也大勝往昔。當下打坐運氣，想把體內這股暖氣，試行推到各處經脈之中，但試行半晌，只覺頭暈目眩，煩惡欲嘔，只得作罷。

    到次日午間，張無忌肚餓，拿樹枝至潭中撩撥，又有三四枝紅蛙咬住樹枝，張無忌以石塊將紅蛙打死烤食。他原也可給朱長齡吃蛙肉，但因他擔心朱長齡吃蛙肉會氣力大增，因此只給朱長齡鮮果，而不給蛙肉。這倒是朱長齡幸運，若張無忌無此顧忌，擲一頭血蛙給朱長齡嚐嚐美味，那當場便送了他的老命。

    如此過了數日，一天，張無忌聽到一頭猴子吱吱狂叫，循聲奔去，只見一頭小猴在寒潭水邊，大叫大跳，背心被三頭紅蛙咬住了吸血，潭中又有兩頭紅蛙跳上來咬牠。張無忌先將猴兒拉離潭邊，再弄死牠身上的血蛙，只是那猴兒的右手腕骨已被紅蛙咬斷，一隻手掌晃晃的懸著，痛得牠吱吱直叫。

    張無忌找兩跟枝條做夾板，將那猴兒腕骨續上，又敷上草藥，以他接骨手段，料得六七日後，斷骨便能續上。

    那猴兒也知感恩圖報，摘了鮮果送給張無忌，又大加宣揚，張無忌成了山谷中的百獸之醫。張無忌大是高興，心想我與其醫人，還不如醫獸，至少他們不會反過頭來把我吃了。

    如此過了一個月，張無忌每日烤食紅蛙，體內寒毒之苦，漸漸消減。後來猴兒又帶來一頭腹上有惡瘡的大白猿，張無忌為之手術，從其腹中取出《九陽真經》，並從此練起了「九陽神功」。

    練到第二卷經書後，因為張無忌又常食潭水中的血蛙，以及白猿相贈的大蟠桃，體內寒毒已被驅得無影無蹤，本來此時再食血蛙，已有中毒之虞，可是一來他在不知不覺之中，九陽神功已練得小有成功，二來久食異種蟠桃，竟是百毒不侵。血蛙至陽之性，反而更加厚了他九陽神功的功力。

    到張無忌練第三卷經書時，早已不畏寒暑，高興起來便跳到寒潭中去洗個澡，肌膚一逢外侵，便自然而然的生出抗禦之力，血蛙牙齒雖利，卻也咬他不到，潭水寒冷於冰，他也漫不在乎。

    二版將血蛙完全刪除了，張無忌進山谷後，在深潭中捕食的，改成「大白魚」，這一改，卻違背了金庸「情節不重複」的創作原則，因為《神鵰》的小龍女躍下絕情谷後，是吃「白魚」療傷，二版張無忌吃的也是「大白魚」，兩者太也雷同。

    說來一版的張無忌可以跟游坦之合開「冷熱食補專賣店」，夏天由游坦之特賣「冰蠶刨冰」，消暑解熱，沁涼透心，冬天則由張無忌主廚「麻辣血蛙火鍋」，去寒暖身，熱氣通體。寒冬中到張無忌的火鍋店，還可以向張老闆單點「紅燒血蛙腿」、「清燉血蛙肉」，「薑絲血蛙湯」，寒夜來上一碗，當可嚴冬送暖，寒意盡消。

【王二指閒話】

     想像力天馬行空的金庸，筆下的江湖，除了馳騁在俠士俠女組成的武林外，還往往會天外飛來一筆，當起創造萬物的上帝，發明一些地球上從未有過的動物，為江湖增添幾分新鮮感。

    金庸筆下的珍禽異獸，沒有純粹當「寵物」的品種，而是各有特殊能力，依其特性概分為兩類：

    一：攻擊型：如一版《射鵰》中的血鳥、《神鵰》中的神鵰、彩雪蛛，一版《倚天》中的玉面火猴、一版《天龍》中的金靈子、青靈子，二版《天龍》中的閃電貂等等。

    二：食療食補強身型：如《射鵰》中的梁子翁蝮蛇、《神鵰》中的九尾靈狐、玉蜂、一版《倚天》中的血蛙、《天龍》中的莽牯朱蛤等等。

    這些金庸版《山海經》上的珍禽異獸，讓金庸在改版時為了「科學化」與「合理化」大動筆刀，盡可能地將珍禽異獸非從書中刪除，或是降低其神異之處。

    攻擊型的一類鳥獸中，血鳥與玉面火猴從書上完全摘除，金靈子與青靈子則被改成較符合動物學的閃電貂，唯神鵰因有《神鵰俠侶》書名做其保障，因而得以只降低神性，由一版經兩次改版存活到新三版。

    食療食補強身型的鳥獸與攻擊型鳥獸大同小異，金庸在修訂版中，寧可相信人蔘、靈芝等傳統中藥材的療效，而不再說服讀者珍禽異獸的血肉可以食補療傷、增強內力了。在一版修訂成二版時，血蛙因不牽涉其他情節，被金庸刪掉了；九尾靈狐則因關係著萬獸山莊的一大段故事，只能保留；而莽牯朱蛤則由一版服之可積極性成就「朱蛤神功」，二版改為只能消極性的造成「百毒不侵」；此外，梁子翁的蝮蛇在一、二版中郭靖服之可增長內力，新三版金庸也已將蝮蛇更改為蟒蛇，毫無增強內力之效，服之唯能驅蟲辟毒而已。

    近年來的影視作品與小說創作中，「奇幻」成為一股流行風，從「魔戒」、《哈利波特》到《黃金羅盤》，越能刺激觀眾想像力的作品，越受影視導演的青睞。而金庸在2001年到2006年做新三版修訂時，已經身處「奇幻」成風的氛圍中，但金庸卻仍決定走「獸禽均合理化」的路線，更把二版沒改掉，可以增強內力的梁子翁蝮蛇，改成無絲毫增補內力功效的蟒蛇。

    可知金庸在改版中，始終堅持「金庸路線」，所謂「金庸路線」，就是金庸宣稱的「情理之中，意料之外」，武功可以做無限想像，但仍能符合人體工學、氣學與美學的，這就是「情理之中」，而戰鬥力超強的珍禽異獸，或是食之就可在內力上由乞丐躍升成皇帝的山珍海味等「情理之外」，金庸還是決定讓牠們淡出金庸的江湖，這就是金庸所要營造的小說風格。

第十六回還有一些修改：

1.      二版說張無忌進山洞摘果子吃，新三版加說所摘果子「已紅了半邊」。

2.      二版說張無忌在山洞中每日練功，無憂無慮，朱長齡則身處平台，度日如年。新三版加寫了一小段，說朱長齡不食煙火，清靜無擾，內功也甚有進境，不過他身處懸崖，心中想的卻是如何捉到張無忌，逼他引去殺害寫遜，搶得屠龍刀，成為武林至尊，人人尊奉自己號令；處身雖靜，內心卻心猿意馬、身馳紅塵，終究練不成真正上乘的內功。

3.      張無忌練《九陽真經》，新三版較二版加寫「書末雖說尚有一個大關，方始大功告成，但這大關十分難通，他無人指點，不知如何方能通過，試了幾日無功，也就置之度外」，這是由張無忌在說不得的乾坤袋中通過修煉大關，再回頭修改，增寫伏筆。

4.      二版說張無忌心想，在美麗的山谷中老死，豈不甚好，新三版又加說張無忌有時憶及太師父及眾師伯叔，才興起出谷前赴武當的念頭。

5.      張無忌出山洞時，二版說朱長齡正在做美夢，夢見自己在家中大開筵席，好不威風快活，新三版增說夢中是因得了屠龍寶刀而大開筵席，四方英雄齊來道賀，好不威風快活。

6.      朱長齡為得《九陽真經》，試圖爬入山洞，二版說較五年前多挨了丈許，新三版解釋是因他「內力已然大進」。

7.      張無忌掉落懸崖時，二版說他身形斜斜劃了道弧線，新三版解釋此動作是要稍卸下墮之勢。

8.      張無忌從懸崖掉入草堆，新三版增說草堆是農家所積，或作柴燒，或供牛馬冬糧。

9.      張無忌跌落懸崖後，不吃朱九真的死狗肉，而吃天上飛來的兀鷹，新三版說吃鷹肉較吃死狗文雅。

10.  張無忌憶起母親殷素素，二版心中想：「要是媽媽還活在世上，我真不知有多愛她」，新三版改為張無忌心想：「要是媽媽還活在世上，可不知真有多好！」

11.  蛛兒帶來燒雞、烤羊腿，張無忌入口覺得美味無窮，二版說是因為張無忌斷腿後淨生吃鷹肉，新三版加說五年多在翠谷中無鹽食魚，炙雞半生不熟。

12.  張無忌自稱名叫「曾阿牛」，新三版增說他是因為當時想起胡青牛。

13.  尹克西告訴何足道「經在猴中」，一版說何足道聽成「金在油中」，二版改為何足道聽成「經在油中」。

14.  張無忌練《九陽真經》，一版說最後一卷花了兩年，二版改成三年，因此一版張無忌在翠谷住了四年有餘，二版改為五年有餘。

15.  張無忌出山洞後，朱長齡使擒拿手要抓他，被他神功震開，一版說張無忌只使了二成力，二版刪了此說。

16.  一版說蛛兒的外貌是黃髮蓬蓬，面容黝黑，臉上肌膚凹凹凸凸，嘴角歪斜，生得極是醜陋，二版更正為面容黝黑，臉上肌膚浮腫，凹凹凸凸，生得極是醜陋。因為練「千蛛萬毒手」傷及臉部面容，但當不至於造成黃髮蓬蓬與嘴角歪斜。

17.  蛛兒說到自己的家庭狀況，一版說二娘生了兩個哥哥一個姊姊，二娘的娘家又很有來頭，因而欺負蛛兒的母親，二版改成生了兩個哥哥，沒有姊姊，也未說及娘家。

18.  張無忌在睡夢中，聽到蛛兒與武青嬰等人踏雪而來，一版說是因為張無忌練的九陽神功已有兩三成火候，便在沉睡之中，方圓數十丈內稍有異動，也決計逃不過他的耳目，二版刪了此說。

19.  蛛兒說有一句話要問張無忌，一版的張無忌提防是問謝遜之事，告訴蛛兒：「若是旁人的事，便是我身受千刀萬箭之苦，也決計不能吐露一字半句」，這般說法較剛硬，二版已改成較柔軟的說法，改為張無忌道：「是旁人的事，可沒這麼容易就說」。

20.  蛛兒打了武青嬰一耳光，又在她臉上畫了一道血痕，一版說是因為武青嬰一再譏笑貌醜，二版刪去此話；此外，一版說蛛兒與衛璧長劍相交，衛璧長劍脫手飛向天空，二版降低蛛兒的武功，刪去這說法；另外，武烈點中蛛兒的穴道，一版說是用「一陽指」，二版也刪了。

21.  蛛兒被武烈點穴，全身暖洋洋，二版沒有解釋，一版倒本有解說，一版說武烈雖非正人端士，但這一陽指的武學，卻是極為光明正大，被點中的人只是失卻抗拒之力，不受任何苦楚，二版刪去這解說，留待讀者自行想像。

22.  武青嬰持劍欲殺蛛兒，張無忌擲物撞開長劍，一版說武青嬰虎口被震裂，可知這股力量大得異乎尋常，二版刪掉了這些描述。

23.  蛛兒被武烈一陽指點中後，一版說張無忌是由蛛兒的「足三里」與「陽陵泉」中透入熱氣，將她的「伏兔」與「風市」兩穴解開，二版只說張無忌將熱氣透入蛛兒兩腿。

24.  何太沖跟蛛兒比劍，蛛兒手上沒劍，一版何太沖將武青嬰之劍挑起，擲到蛛兒手裡，二版改為衛璧將劍借給蛛兒。

25.  張無忌透過蛛兒震斷丁敏君腕骨與武青嬰趾骨，一版說此時張無忌的九陽神功已有二成功力，二版增為已有三四成功力。