November 26, 2006

無限鄉思的"烏龍蝦仁"

昨天跟大家所分享上海「楊家廚房」老闆楊潤明與家人兩地相隔的心情故事，其實也是目前許多「不得不」離鄉背井去異域打拼，以謀糊口之飯台商與台商配偶的心聲。很無奈，卻也不得不走上這一步。為慰「思鄉」之情，楊潤明將情思化入菜餚，親授兩道「楊家廚房」最受歡迎的私房菜－「烏龍蝦仁」與「上海寶貝」一書作者最喜歡的「茄瓜夾餅」。 烏龍蝦仁      &n...

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