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February 2, 2012
由蛋糕想起抑鬱症
禾稚 在 YLib Blog 發表於 6:43:48
(前任房主栽在後院的青蔥和迷迭香。)
多年前﹐剛抵達波士頓﹐心情很興奮﹐新的生活新的工作﹐新的面孔﹐實在很不一樣喲﹐身邊到處都是黃頭髮藍眼睛的洋人。食物統統要自己做﹐家附近沒有中餐館﹐常常隨便弄點就對付過去。
突然有一天放工時覺得很想吃生日蛋糕﹐而那天又不是自己生日。想想不管了﹐中式蛋糕那甜中不帶膩的口感實在很吸引。數數手指﹐原來離開中國已經半年多﹐除了公司提供的西式蛋糕外﹐從沒吃過廣東餅家的西餅﹐難怪。
公司每月開例會都提供咖啡和蛋糕﹐但那蛋糕很甜﹐吃下去後咽部有一種黏乎乎的感覺﹐得趕緊喝一口咖啡把黏黏的感覺送走。大概他們做蛋糕時就想到咖啡可預防血糖昇高﹐一個勁兒加糖。
於是﹐有天下班特意繞道唐人街買下一個大大的生日蛋糕。當時那只有一家餅家﹐店面很小﹐陳列的蛋糕只有一種, 供五六個人享用大小的﹐想挑一個小點的都沒有。大就大吧﹐我說要草莓的。店員笑嘻嘻動作麻利地就綁好了一盒給我, 附上一次性刀子和一盒五彩小蠟燭。
提著它乘地鐵回家時竟然招來很多目光﹐每個人都是笑瞇瞇的。他們眼裡好像寫滿了一大堆祝福的話語。他們一定是猜測我在趕赴一個派對﹐生日﹐結婚紀念日﹐寶寶滿月﹐升職等等﹐任何一個他們想象得出的大理由。卻不想當時在我這只是聊以疏導思鄉之情。
回家後發現那不是我要的草莓﹐是波羅﹐水果夾在蛋糕中層﹐這是美味的原因﹐但也無法從外表知曉裡面是甚麼水果。可是不管怎麼樣﹐我們還是嚐到了懷念已久的味道。蛋糕大﹐兩人無法吃完﹐留在冰箱裡﹐第二天拿出來還是那么好吃。
人在國外不適應異國文化容易出現抑鬱情緒﹐有時候一塊家鄉的蛋糕也可以幫助緩解。李歐凡教授在哈佛退休後曾帶太太李玉瑩女士回波士頓居住﹐不久太太抑鬱症發作﹐他們回到香港﹐太太的病就好了。
李玉瑩女士後來提到回到香港看到自己熟悉的商場街道﹐心情一下子就輕鬆了許多。想想﹐那隻大蛋糕說不定就是在抑鬱邊緣把我挽回的一隻手。
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