December 25, 2025

餐飲缺工學日本-高年級不打烊精進自我就業力

台灣餐飲業長期面臨缺工問題，若能效法日本餐飲業，積極招募銀髮族勞動力，將有助於填補人力不足的空缺。根據日本總務省的統計數據，2023年日本65歲以上的就業人口達到914萬人，創下歷史新高，其中70至74歲族群的勞動參與率也提升至34.5%。這顯示愈來愈多銀髮族選擇持續投入職場，不僅是出於經濟考量，更希望透過工作維持身心健康與社會連結。 相較之下，台灣雖同樣邁入高齡化社會，但餐飲業對銀髮族的聘...

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詹翔霖教授0955268997 在 YLib Blog 發表於 20:36:32 迴響(0) | 引用 | 人氣(592)