台灣水庫興建較早，目前計有40個左右的水庫，主要有曾文水庫、石門水庫、澄清湖、德基水庫與青草湖等。台灣興建最早的水庫為台南縣新化鎮的虎頭埤水庫，
也是一著名的風景區。目前台灣規模最大的水庫是曾文溪，又稱大禹潭，位於曾文溪上游，嘉義縣大埔鄉境內，蓄水量為7億多立方米，滿水時水域面積為1700
公頃，灌溉面積7.6萬平方公里，是台南地區最主要的灌溉水源。
台灣最早的水庫，有「小日月潭」之稱的虎頭埤風景區。
它是台灣最早興建的水庫，已有一百五十多年歷史，更是大名鼎鼎的台灣十二勝景之一！湖面蜿蜒曲折，周圍七公里，水深約十七公尺，綠島突出，吊橋橫掛，夕陽
斜照，虎頭有倒影之奇，相映成趣，風格獨特，確為尋幽訪勝、渡假的好去處。