平安壽子一九五三年出生於日本廣島縣廣島市，畢業於廣島女學院高等學校。曾經在廣告公司、電影院工作，後來成為自由撰稿人。四十六歲才開始寫小說，兩年後發表首部作品〈非比尋常的一天〉，一九九九年該作品獲得「ALL讀物新人獎」。幾年來她創作豐厚，至今已出版了十三冊單行本作品。

二○○六年起，平安壽子的耕耘開始在其他領域陸續收穫了。例如南韓導演李潤基將《非比尋常的一天》中的〈即興家庭〉改拍電影，陸續獲邀在舊金山影展、柏林影展新電影論壇、香港電影節、新加坡電影節放映；富士電視台也在二○○七年春季改編她的作品，出飾女主角的是目前當紅的搞笑女星青木沙也加。今年 起，《愛的保存法》《非比尋常的一天》等小說，將由台灣遠流介紹給華文讀者。在接受特別專訪時，她謙虛地坦言：「我做夢都沒有想到自己的作品能在臺灣出版。有人讀我寫的小說，就是我的榮幸。」
 
平安壽子一直頗為低調，短短六年時間獲得如此成績，她認為是在東京二十多年的工作經歷與摸爬滾打奠定的良好根基。創作上，她欣賞日本作家田邊聖子清爽幽默的筆鋒，最尊敬美國當代女作家安．泰勒（Anne Tyler, 1941～）。她為自己起的筆名「平　安壽子」（Taira Asuko），就借用了安·泰勒的日文譯音。

從平安壽子對自己作品的定位和故事的塑造上，都可以看到安．泰勒的影響。安．泰勒小說中的角色都是能夠在現實生活中找到原型的普通人；不在結束時講述如何解決了問題，而是留下彷徨和想像空間。平安壽子也追求類似的效果。在她創作的小說裡，沒有一篇告訴讀者主人公最後做出了何種選擇。即便答案是肯定的，她也是以旁觀者的視線描寫，留下充分的餘地供讀者咀嚼體會。
 
但是為了讓讀者掩卷時留下輕鬆愉悅的心情，她會在結尾處抹下一筆難以名狀的明快色調。