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June 15, 2017
阿勒坡、阿勒坡皂
嘻辣人 在 YLib Blog 發表於 8:47:23

圖像裡可能有室內

無意間看到電視節目介紹『阿勒坡手工古皂』,
內容當然是強調純天然、古法製成、美容功效佳之類的。

很好奇這「阿勒坡」為何意,
Google大神說:
那是一座敘利亞的古城……

 

 

【第一大城】

阿勒坡位於敘利亞北部,
人口230萬,是敘國第一大城,比首都大馬士革的人口還多。

沒有自動替代文字。

 

 

【古城】

阿勒坡是人類最古老的定居點之一,約7000年前就有人居住。
它位在幼發拉底河和地中海之間的關鍵位置,是古商路上的要地
因此發展成大城市。

 

 

【阿勒坡皂 → 馬賽皂】

阿勒坡古皂,早在3000年前已風靡敘利亞一帶。

古皂的製作工藝在阿勒坡代代傳承。
約900年前,十字軍東征時,將阿勒坡古皂的技術帶回歐洲
但在歐洲月桂油取得不易,改成了純橄欖油,就是法國「馬賽皂」的前身。

 

 

【古皂製作】

冷度和濕度,是製作阿勒坡皂的關鍵條件,
所以當地每年只有12月至次年3月底才有製作

製作時,先把橄欖油、月桂油、水、蘇打放入大灶中,
加熱三晝夜後,加入純水去除雜質,其間需不停攪拌,
有經驗的老師傅還會把肥皂含在口中,反覆確認味道加以調整。

最後,把肥皂自然風乾,放置九個月熟成,再蓋章出貨。

 

沒有自動替代文字。
(煮皂液的大灶)

圖像裡可能有1 人
(將皂液澆於工坊的地面)

圖像裡可能有一或多人
(皂液凝固後切塊)

沒有自動替代文字。
(堆放風乾)

沒有自動替代文字。

圖像裡可能有食物
(熟成的阿勒坡皂,外黃內綠)


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