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January 25, 2019
精通蘇聯料理藝術:包裹在布林餅裡的悲歡離合
因為ylib系統無法上傳圖片,如果對封面感興趣的話,可以前往本站閱讀。談起蘇聯的極權統治,美食大概是想像中與之最無關聯的領域之一。但該怎麼說呢,那怕不是沒有客觀標準,但有時我們不得不承認,只要吃的人喜歡而且滿足,那就是美食了。 本書作者是美國知名食譜、餐飲作家安妮亞‧馮‧布連姆森(Anya Von Bremzen),談的是她童年與整個家族在蘇聯時代裡,關於吃與生活的記憶和想望。作者在...

(閱讀全文)

elish 在 YLib Blog 發表於 16:55:13迴響(0) | 引用 | 人氣(427)


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