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March 19, 2023
聽說吃大蒜會放屁,是真的嗎?
日光小孩 在 YLib Blog 發表於 19:01:56
(歡迎到我的新家看整齊、有照片的版本:https://www.potatomedia.co/s/bdywl2sO) 某公司為響應節能減碳,決定從減少員工放屁開始,規定每人每天只能放屁2次,如有特殊情況,須事前申請提高放屁額度。 俗話說「一兩大蒜十個屁」,這個政策對嗜吃大蒜的阿丁來說,簡直就是苦刑,他只好禁止自己吃大蒜。有一天他受不了了,到熱炒店狠狠吃了一盤炒大蒜。 隔天硬著頭皮申請了30個放屁數,但經理只批准了10個。 不幸的是.送申請書審核時,他忍不住放了2個屁,經理說:「你只剩8個了。」 為此經理特地開會宣布:「一天放超過屁指標的.一次要扣200元薪水,完全沒放屁的人發500元奬勵金。」 沒想到才說完,經理就連放3個響屁,台下立刻哄堂大笑。只見經理好整以暇道:「很抱歉讓你們失望了,我第三個屁是申請過、經組織批准的,不用扣錢。」 以上的確是個笑話,但有人吃大蒜會放屁卻是真的。 即使如此,大蒜仍是每天三餐烹調的好幫手,不僅是增加食物風味的香辛佐料,還能在烹調魚、肉、禽類和蔬菜時去腥。 生蒜含有鎂、鈣、磷、硒等礦物質,以及植物界中最有效的抗氧化劑:大蒜素,也是全球公認最接近藥品的健康蔬菜。 但大蒜素只有在咀嚼、切開或壓碎大蒜時才會釋放出來。若是壓碎大蒜,釋放其中的大蒜素,不到一個小時,它就會失去效力了。 我個人挺喜歡吃大蒜或蒜苗的,它們做出的料理也多半很美味,對身體又諸多好處,不知道你喜不喜歡吃呢?

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